2022.09.06

給食献立紹介~野菜プリッツ~

保育園のおやつの献立野菜プリッツの作り方をご紹介します♪

材料

薄力粉80グラム

片栗粉20グラム

ベーキングパウダー小さじ1

粉チーズ 10グラム

塩小さじ1/2

南瓜 15グラム

菜種油 又は オリーブ油 適宜

 

粉類を混ぜ合わせ野菜を掌でするように混ぜ合わせます。

油を小さじ1程度ずつ加えていき生地全体がまとまるまで捏ねます。

四角く成形し棒状に切り分けたら180℃15分で焼き上げ出来上がりです。

 

生地のまとまり具合は野菜の水分量によって変わりますので油で調節してみてください。

南瓜の他にもすり下ろしたにんじんやパセリなど加えてみても美味しく作ることができます。