たんぽぽコーヒーゼリー

今月も都内より、おやつ作りの先生にお越しいただき…

「たんぽぽコーヒーゼリー」を作りました！

たんぽぽコーヒーってご存知ですか？

たんぽぽの根からできており、たくさんのビタミン、ミネラルが含まれており、解毒作用もあるとのことで、優秀な飲み物なんです！

良かったら調べてみてくださいね★

こちらを寒天と合わせて煮出したら、ジップロックに入れ、氷水で冷やすだけ。

気温はムンムンですが、あら不思議！

あっという間に固まるんです(^^)

出来上がったものに、練乳とコーンフレークを合わせて…

練乳がほんのり甘くて、コクのあるたんぽぽコーヒーゼリーの出来上がりです！

夏バテしているこの時期には最高のおやつですね！

また来月が楽しみです(^^)