味噌づくり２、３日目　～仕込み～

2024年1月25日(木)

4歳ほし組

いよいよ、味噌づくりの山場！

みんなで仕込み。

手で触って、においをかいで。

煮た大豆と煮る前の大豆、どんな違いがある？

つぶすと、どんな音がする？

樽に丸めた味噌玉投げ入れて。

「おいしくな～れ」の思いも一緒にね。

1.25　味噌づくり②　仕込み