2019.12.17

衛生監査が行われました!

給食施設の指導監査が12月11日に行われました。

厨房内の衛生状況や子ども達に提供する給食の栄養管理が適切か

実施状況の確認を定期的に保健所が行っています。

 

今年も監査が終了し食品衛生監査指導済のステッカーを頂きました!

 

提供する給食の栄養管理はもちろん厨房内で使用する調理器具 冷凍 冷蔵庫など

衛生管理にも注意しながら安心安全な給食の提供を行っていきます。