給食献立紹介～豆腐のナゲット～

2024.03.26
生活クラブ風の村保育園八街

保育園の給食献立豆腐ナゲットの作り方をご紹介します♪

(一口サイズ約20個分)

鶏挽き肉　200g
木綿豆腐1パック　400ｇ
塩コショウ　小さじ1
片栗粉　大さじ3
揚げ油　適宜
作り方
水切りした木綿豆腐を崩して挽肉調味料とよく混ぜ合わせます。
平たく小判型に成形し中火～弱火の油へ加えきつね色になるまで揚げて完成です。
たんぱく質は、身体を作るために大切な役割を担っています木綿豆腐にはそのタンパク質が
豊富に含まれています。
この日の給食は豆腐ナゲット五色和え南瓜の煮物大根と油揚げの味噌汁
おやつクッキーでした✨
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